Питание, охрана и укрепление здоровья – Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №18»

Анализ состояния здоровья воспитанников, меры по охране и укреплению здоровья

Одним из приоритетных направлений в деятельности МБДОУ является физическое развитие детей, охрана жизни и здоровья.

Уровень успешности в достижении охраны жизни и здоровья детей достигается через систему физкультурно-оздоровительной работы, рационального питания, комфортной предметно-развивающей среды; связь с Алтайским краевым врачебно-физкультурным диспансером, детской городской поликлиникой №7. Состояние здоровья воспитанников МБДОУ оценивалось комплексно с учетом уровня достигнутого физического развития, заболеваемости за год, которая составила в 2013 году – 8,6 детодней.

Одним из приоритетных направлений в деятельности МБДОУ является физическое развитие детей, охрана жизни и здоровья.
Для физического развития детей в детском саду имеется физкультурный зал, 2 спортивных площадки, групповые площадки на территории детского сада, оборудованные малыми формами для двигательной деятельности воспитанников.
Коллективом МБДОУ достигнуты определенные результаты в физическом воспитании детей:

– проводится комплексная оздоровительная работа: утренняя гимнастика, гимнастика после сна, оздоровительные дорожки;

– ежемесячно во всех группах проводятся занятия по валеологии,

– дни здоровья,

– походы в парки,

– обучение катанию на коньках и лыжах;

– работы спортивных кружков.

Педагогами групп совместно с медицинскими работниками ежемесячно анализируются результаты посещаемости детей, причины заболеваемости
В МБДОУ ведется работа с детьми ЧДБ; организованы спортивные кружки и секции, детский сад проводит лечебно-оздоровительные комплексы, которые включают в себя кислородный коктейль, профилактическую работу и лечебно-оздоровительные мероприятия. Анализ деятельности воспитателей показал, что воспитатели в совершенстве владеют дыхательной и профилактической гимнастикой, используют в работе различные виды закаливания.

Система профилактических мероприятий разрабатывается медперсоналом, согласовывается с врачом индивидуально для каждой возрастной группы.

Обязательным условием нормального роста организма, его гармоничного физического и психического развития является организация рационального питания. Для приготовления качественного питания пищеблок укомплектован кухонным оборудованием, отвечающим требованиям СанПиН. Закупка продуктов питания производится по договорам с поставщиками. Все продукты имеют сертификат соответствия. Качество продуктов проверяется медицинским работником, завхозом, кладовщиком и поваром. Питание рациональное, 5-и разовое. Имеется примерное 10-ти дневное меню для питания детей с 12-ти часовым режимом работы. Ежедневно дети получают необходимое количество белков, жиров и углеводов, витаминизированы продукты. В рационе присутствуют свежие овощи, соки, кисломолочные продукты. Количество и ассортимент завозимых продуктов зависит от финансирования. Бракеражная комиссия осуществляет ежедневный контроль качества пищи. Дети обеспечены соответствующей посудой, для приёма пищи. Выдача пищи проходит согласно графику, с учётом возраста и режима дня. Для родителей (законных представителей) ежедневно вывешивается меню.